我原本以为，糖的作用很简单：好吃、提神、让人心情变好。作为一个来自土耳其的外国人，我从小也很熟悉糖在街头和节庆里的存在。无论是玻璃罐里亮晶晶的糖果，还是集市上带着一点表演性的甜食，糖常常都是热闹的一部分。可我在中国第一次站到糖画摊前时，还是立刻安静了下来。因为那一刻我突然发现，糖在这里不只是味道，而
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