我到成都的第二个晚上，雨刚停，街边的小馆子把塑料凳摆到门口，像在邀请路过的人坐进一阵热气里。作为一个外国人，我来之前已经听过很多关于川菜的提醒：很香、很辣、要小心。我也做了准备，在手机里存了几个词，微辣、不辣、少辣，还把它们反复读给自己听。那天我走进一家不大的馆子，墙上贴着菜单，红色字旁边有些菜名我
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