中国文化

雨后的绍兴黄酒馆里，老板一句话让我重新理解“慢”

“急什么，酒又不会跑。”老板把温过的黄酒壶放到木桌上时，窗外雨刚停，绍兴仓桥直街的石板还亮着水光。屋里两位老人正在分一碟茴香豆，门边雨伞一把挨一把滴水，空气里有糯米发酵后温软的甜气，也有旧木头吸过潮气的沉香。这句话说出来不重，却像一只手，轻轻按住了整条街的节奏。