到长沙坡子街，真正难的不是找到吃的，而是在一路香味里保留判断力。那条街越往里走，辣油、甜香、炸物和豆香会一层一层叠上来，招牌挨着招牌，排队的人也像在替店家放大声量。很多人一到这里就先冲臭豆腐，因为它名气最大；我那天反而决定先连续吃四样，再回头判断哪一份臭豆腐最值得下手。吃的顺序一变，判断就会清楚很多
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